Snack complet (hot dog – hamburger – frites)

Location

Nous vous proposons un vrai snack hyper rapide : 30 secondes par assiette et nous pouvons vous pouvons vous proposer jusque 10 assiettes toutes les 30 secondes !

Comment nous tenons ce rythme ?
Grâce à une équipe motivée, un matériel particulièrement efficace, et surtout une organisation sans faille !
3 lignes de travail fonctionnent à plein rendement pour le service : la ligne de cuisson qui alimente en permanence la ligne de maintien au chaud, dans laquelle vient se servir la ligne de service pour répondre à la demande client.
Le plus long : connaître le choix de la sauce souhaitée par le client !

Chaque poste de service (de 2 à 10 en fonction de la quantité de client) va accueillir un maximum de 120 personnes, soit 60mn pour servir tout le monde

Avec notre solution, ce sont vraiment des produits qualitatifs servis généreusement, avec une vraie rapidité de service !

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Nombre de joueurs 2
Environnement IntérieurExtérieur
Type de restauration Chaud

Prestation fournie

cuisine complète sous tente avec toaster pain – réfrigérateur mobile – passe plat avec maintien au chaud
Pain , saucisses, frites, et steaks haché en suffisance
salade / tomates / cornichons…
base de décoration
hors boissons
Hors tables et chaise
Equipe de restauration comprise
Répartition de quantités : 70% hamburger – 30% hot dog – 100% frites
Possibilité de prévoir des quantités en végan et hallal

Documentation (PDF)

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Hot-dogs, hamburgers et frites, proposés en version classique, halal ou vegan pour satisfaire tous vos invités.

Grâce à notre organisation en 3 lignes (cuisson, maintien à chaud, service), nous assurons un débit ultra efficace qui s’installe
tous vos espaces, intérieur comme extérieur :
► jusqu’à 10 assiettes toutes les 30 secondes
► jusqu’à 1000 personnes servies en 60 minutes

Disponible également avec uniquement hot dog ou hamburger

Une solution idéale pour les grands événements, alliant rapidité, qualité et service avec le sourire.